自然生活

義式烤雞腿---有FRiDAY'S 的 fu

老王賣瓜~~ 自覺得很優    

早上上班前就醃製了(我是把雞腿和香料放入透明塑膠袋醃製，

 因這樣好晃動翻轉，讓香料完全入味)

也是我常用的小撇步

這次的"兩味"功臣。(玫瑰海鹽+義式香料)

記得較厚的部位要劃一刀。

背面帶皮的部位，為了保有美觀，我沒有劃。

 烤箱要先預熱，對了....我也醃製小雞腿和雞翅，先試烤它們~嚐嚐一下味道好再做調整。

遠處的那一塊是雞屁股 顏色最誘人

土魠魚蘇也順便搭便車

這兩個先上岸，來請書房的公主評鑑~~~~

呵! 呵! ~~ 我看到了燦爛的微笑，說讓她想起FRiDAY'S~~~的fu

味道調得嘟嘟好   欸!!!   真不是蓋的呀!

小雞腿比較慢，等一下少爺回來剛好耶互ㄜ~~  

不要問我為什麼拍那麼多張，自覺得每一張都很棒，不知選哪一張，那就都給它們全上吧

最後主角才上場

雞油慢慢釋放流出。

燒烤器下面是個水盤，還蠻好清洗的。

今晚的小菜

便當有魚了，雞腿留待帶明天吧!

超香的!皮好酥脆，咬起來酥酥的 有喀滋喀滋的聲音~~好像餅乾喲，完全沒有油

不過它是台東的土雞/母的

肉質很優，真的香甜鮮嫩多汁。

好東西要和好朋友來分享!  真的!真的!一點都不難!!

前提是記得要用好食材喲!

簡簡單單，吃到食材的原汁原味，香氣十足，太棒了!!!

全體合照

它是今天幕後功成。